冷鏈物流涵蓋冷凍加工,冷藏貯藏,冷鏈運輸和冷鏈銷售全過程。冷鏈行業(yè)景氣度提升會帶動冷庫,冷藏運輸車和速凍設(shè)備等冷鏈設(shè)施設(shè)備受益。
冷鏈物流的主要設(shè)施包括冷庫或低溫物流庫、生鮮食品加工庫、冷藏運輸車、陳列柜等。而在冷鏈物流的所有環(huán)節(jié)中,冷庫是核心的設(shè)施,其投資在冷鏈建設(shè)的占比中也是高的。
隨著人們生活水平的日益提高,中國居民消費能力持續(xù)增強,對冷凍冷藏食品的需求越來越大。以及社會對食品安全的關(guān)注加強,很多食品需要在生產(chǎn)、儲存、運輸?shù)热^程冷鏈,推動了對冷庫需求的增加。
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